Ratatuis: Kidz

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sexta-feira, 2 de novembro de 2012

HALLOWEEEENNNN

31 de Outubro de 2012

Diabretes e vampirinhos. Bruxas e monstrinhos. Esta foi a sua noite. E eles estiveram na nossa casa... buuuu!!!

As criaturinhas estavam famintas (principalmente de doces) e devoraram o menú que lhes preparamos e do qual constavam as seguintes iguarias:

Aranhas
(brigadeiro com patas de alcaçuz e olhos de bolinhas prateadas)

Gelatina de sangue de sapo e de bruxa

(gelatina com corante azul e vermelho)

Fantasminhas de suspiro

Sumo de frutas com olhos

Múmias de Salsicha
(Salsichas enroladas em tiras de massa
folhada assadas no forno)

Os nossos priminhos não podiam faltar à festa...

Dedos de bruxa

A receita original podem encontrar no blog da Débora, uma espanhola "que cozinha que se farta..." Gracias Débora por compartires tu talento e tus deliciosas recetas!"

A decoração esteve a cargo de João Ratão

Teias de Aranha
(queques de iogurte de côco, cuja receitinha podem encontrar aqui)

Pizza Múmia

(Coloca-se tiras de queijo barra em cima do recheio da pizza e dois "olhitos" de azeitonas pretas)

Pizza Assombrada

Corta-se as fatias de queijo em forma de fantasma. Não é necessário um cortador. Eu cortei com uma faca. Os olhos fiz com pedaços de azeitonas pretas.

Mão Sangrenta (luva médica cheia com liquido vermelho e congelada e depois colocada dentro de sumo vermelho a fazer de sangue)

As paparocas foram preparadas por uma bruxa que invadiu a nossa cozinha...

... as ideias; foi buscá-las à net a sites como o da Débora, ou o www.ladycereja.blogspot.com ou o www.cacareco.com e a revistas de culinária

«Doce ou travessura?»

segunda-feira, 29 de outubro de 2012

OK, está decidido; vamos mesmo celebrar essa festa anglo-saxónica que é o Halloween, ou dia das Bruxas... Rendi-me! Já diz o provérbio: "Se não os consegues vencer, junta-te a eles!" e foi o que fiz...

Imagem retirada da net

Quando vim morar para Albufeira há (quase) 14 anos, deparei-me com esta "nova moda". No dia 31 de Outubro, grupos de crianças iam bater à minha porta a pedir doces. Por acaso tinham sorte porque tinha sempre qualquer coisinha para lhes oferecer... ou então era eu que tinha sorte; porque assim já não sofria nenhuma travessura caso não lhes desse nada (esta parte não acho muito interessante porque costumam atirar ovos e outras porcarias contra as paredes e portas).

A principio devo confessar que achei aquilo muito despropositado e completamente fora da nossa tradição. Achei bizarro estarmos a importar uma tradição que não é do nosso país... Ainda acho, mas como tenho os meus pimpolhos e eles acham piada... comecei a entrar na brincadeira no ano passado. Assim fizemos um jantar só para os quatro com os ratinhos vestidos a rigor (o Dani de Drácula e o Rúben de fantasma). O nosso jantar constava de algumas comidas mais ou menos assustadoras das quais falarei brevemente noutra publicação... Porém o nosso jantar foi interrompido pelo menos 8 vezes pelos grupos que iam bater à porta a pedir guloseimas... Então lá iam os meus ratitos entregar os saquinhos com os doces que tinha preparado antecipadamente. Às vezes também lhes ofereciam a eles. E no fim do jantar resolvemos também nós irmos pedir doces aos vizinhos mais próximos. Tiramos fotos mas tivemos um problema na máquina e ficamos sem nenhumas para recordar nem para vos mostrar :((

... então aqui fica uma ideia do que andamos a tramar para o Dia das Bruxas...

Decorações para a festa do próximo dia 31

Numa abóbora branca desenhamos uma teia

Cobrimos chupa-chupas com papel crepe e desenhamos-lhe uns olhitos e uma boca de modo a parecerem fantasmas

Nada mais fácil e barato... copos com aparência de abóbora e de fantasmas cheios com rebuçados. Estes são para entregar às crianças que virão pedir "doces ou travessura". Mas também podiam servir para as bebidas dos convidados...

Os ratitos já estão em festa... Esta noite faremos alguns doces horripilantes...

Os fantasmas que se vêm ao fundo, na foto também contém doces e foram feitos com papel

Estes embrulhinhos de doces foram feitos
em papel crepe e enfeitados com pequenos recortes alusivos ao tema.

Mais surpresas estão reservadas para o dia 31...

terça-feira, 24 de abril de 2012

PIPOCAS DOCES como as do cinema...

Para quem ainda não sabe fazer pipocas doces como as do cinema ou aquelas que se compram em pacote nos supermercados, aqui fica uma receita muito fácil e para um resultado delicioso.

É a tactica do 4-4-4-3 ... ou seja:

4 C. (sopa) de Milhos

4 C. (sopa) de Açúcar

4 C. (sopa) de Água

3 C. (sopa) de Óleo

Colocam-se estes ingredientes todos juntos numa panela (de preferência anti-aderente). Leva-se ao lume, mexendo bem para dissolver o açúcar. Tapa-se com uma tampa de vidro ou um prato de vidro e vai-se agitando a panela enquanto as pipocas vão estalando. O vidro permite-nos ver como o milho vai abrindo de maneira a evitar que se queime. Fundamental é mesmo ir agitando a panela...