Um Bolo de Chocolate para o Pai

Hoje é Dia do Pai!
Pusemos mãos à obra e fizemos-lhe um dos seus bolos favoritos .... BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 Tablete de Chocolate
1 Pacote de Natas
150g de Açucar
40g de Farinha + 1 c. (chá) de Pó Royal
4 ovos

Modo de Fazer:

Pré-aqueça o forno a 190ºC. Forre uma forma com papel vegetal e barre com manteiga e farinha.

Bata as gemas com o açucar. Acrescente o chocolate préviamente derretido e as natas.

Por fim junte a farinha e as claras em castelo.

Leve ao forno durante 30 minutos e desenforme só depois de frio.

O resultado é um bolo pequeno mas delicioso e húmido e com a vantagem de não ter gordura.

Nota:
Vi esta receita no blog: 'receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com'. Porém neste bolo alterei alguns ingredientes; juntei mais 2 ovos, utilizei adoçante em vez de açucar e pus um pouco de canela.